Détail de l'avis
7.6 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Cerise foncé.
Nez
Beau nez de type Bordeaux avec de arômes de fruits noirs et de vanille, boisé mais sans excès.
Bouche
Les tannins sont encore assez fermes et il a une bonne structure et un bel équilibre. Ces tannins deviendront soyeux dans quelques années il le vin gagnera en finesse et en élégance. Le carafer si vous le dégustez en 2009.
Accord mets et vin
Viande rouge, gibier.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dégusté dans une verticale (1995-2007), il deviendra à mon avis un 8.5/10 avec quelques années de vieillissement en cave. S'il surpasse le 2000 goûté en même temps, il sera excellent! Bref, un vin à mettre en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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