Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Grenat sombre
Nez
Nez expressif et complexe de fruit noir, d'anis et un peu de goudron
Bouche
Vin riche et savoureux, les arômes suivent le nez avec un côté épicé/boisé bien intégré. Chaud et ample sur des tanins souples. Belle persistance de fruit noir, puis d'épices.
Accord mets et vin
Carré d'agneau
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un très beau vin. Un solide 8,5. Malheureusement plus disponible (j'avais acheté celui-ci il y a quelques mois déjà). À surveiller dans les prochains millésimes.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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