Château Rouquette sur Mer La Clape Cuvée Arpège Coteaux Languedoc 2016, $20.30

Nom de produit
Château Rouquette sur Mer La Clape Cuvée Arpège Coteaux Languedoc 2016
Prix ($)
20,30
Type
Blanc
Code de produit
11864613
Origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Producteur
Jacques Boscary-Ch. Rouquette sur Mer
Cépage
Bourboulenc 60% Roussanne 40%
Appellation
Coteaux du Languedoc
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.8  (2)
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune légèrement doré
Nez
Très floral et sur les fruits tropicaux (banane, cantaloup). Beau nez !
Bouche
C'est impérativement rond en attaque. Le fruité et le côté floral reviennent en bouche, avec un petit côté salin. Bel allonge aux accents rappelant la pêche, le miel et la muscade
Accord mets et vin
Poulet aux olives en sauce citronnée. Plat que je fait régulièrement... mais qui honnêtement ici n'est pas un très bel accord avec le vin. Ce dernier s'exprime d'avantage après le repas.
Commentaire
Bien que je sois amateur, avant tout, de blancs d'avantage acidulés (sauvignon et chenin de la Loire). Celui-ci possède de forts belles nuances, sur une trame ronde et gourmande. Pas le plus fervent du cépage roussanne. Il faut dire toutefois que dans le genre, c'est bien réussi.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle doré.
Nez
Poire, pomme.
Bouche
Légèrement fruité, on retrouve de la pomme cuite, finale d'une bonne persistance.
Commentaire
Dégustation AQAVBS février 2018.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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