Château Signac Cuvée Terra Amata 2010, $23.85

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Nom de produit

Château Signac Cuvée Terra Amata 2010

Prix ($)

23,85

Type

Rouge

Code de produit

917815

Origine

France

Région

Vallée du Rhône

Format

750 ml

Producteur

SCA du Château Signac

Cépage

Syrah 54% Grenache 46%

Appellation

Côtes du Rhône Villages Chusclan

Pourcentage d'alcool

14.5 %

AVIS DES UTILISATEURS

2 reviews

Note (1 à 10)

7.8(2)

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28 décembre 2011

Note (1 à 10)

7.5

Fiche de dégustation

Millésime

2009

Oeil

Rubis / grenat ? (difficile à percevoir au resto !)

Nez

Fruit noir, épices,... et alcool... (dommage)

Bouche

Attaque particulièrement souple pour l'appellation. Les épices s'expriment particulièrement sur un fond de fruits noirs (prunes, cassis) et d'anis. Long en bouche.

Accord mets et vin

Jarret d'agneau

Commentaire

J'attendais beaucoup de ce vin. Un peu déçu. L'alcool est encore bien présente, particulièrement au nez. Aurait mérité un passage en carafe. Encore très jeune. Pourrait être revisité dans quelques années mais j'ai pas cette patience !...

Évolution

Encore jeune