Château Simard 2006, $30.25

Château Simard 2006, $30.25
Nom de produit
Château Simard 2006
Prix ($)
30,25
Type
Rouge
Code de produit
11646333
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
Vignobles Vauthier - Mazière
Cépage
Merlot 50% Cabernet franc
Appellation
Saint-Emilion
Pourcentage d'alcool
13 %

Avi de la rédaction

1 review
(Mise à jour: 24 janvier 2015)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Grenat voilé
Nez
Beau nez de fruit rouge, de prune, de fruit séché avec un peu de sous-bois, de barrique humide et de torréfaction.
Bouche
Vin évolué et quand même savoureux. les arômes suivent le nez. Les tanins sont fondus et souples. Finale fruité.
Accord mets et vin
Je l'ai dégusté en apéro. Il appelle des plats pas trop relevés: saumon grillé, veau, etc.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin intéressant en raison de son évolution. Pour 25$, je préfère (et suggère) le cru bourgeois Château d'Escurac.
Évolution
À boire sans attendre
Commentaires (0) | Was this review helpful? 3 0

AVIS DES UTILISATEURS

4 reviews
Note (1 à 10)
 
8.1(4)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Rubis.
Nez
fruit rouge, cerise.
Bouche
Un vin souple et facile à boire. Il a une bonne persistance mais à $30, je le trouve trop cher car il manque de complexité et de matière.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
À boire sans attendre
Commentaires (0) | Was this review helpful? 0 0
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
rouge grenat
Commentaire
Je goute pour une deuxième fois ce vin. Ce sont a peux près les même aromes et les même saveurs, que j'ai ressenti pour la première, fois au mois d'octobre. (voir mon analyse complète ci-dessous.) Ce vin dans ce millésime est tout simplement bon. Le seul millésime constant a ce jours.
Évolution
À boire sans attendre
Commentaires (0) | Was this review helpful? 1 0
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Commentaires (0) | Was this review helpful? 0 0
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
rouge grenat.
Nez
arome discrète, fraise confite, et de vanille, boisé, viandé, réglisse, prune, chocolat, champignonné. Un beau nez.
Bouche
La bouche est fruité, les tanin sont rond, c'est digeste et équilibré avec finale courte sur la prune et le noyaux de cerise.
Accord mets et vin
bifteck
Commentaire
Ce château Simard 2006 est bien fait et agréable. Ce n'est pas un grand vin, mais il est tout de même acceptable. Achetez-en il est bon.
Évolution
À boire sans attendre
Commentaires (0) | Was this review helpful? 1 1