Château Sociando-Mallet 2001, $107.00

 
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Nom de produit
Château Sociando-Mallet 2001
Prix ($)
107,00
Type
Rouge
Code de produit
11262292
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Jean Gautreau
Cépage
Cabernet-sauvignon 55% Merlot 40% Cabernet franc 5
Appellation
Haut-Médoc
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 05 décembre 2014)
Note (1 à 10) 
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2001
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat sombre.
Nez
Beau nez de fraise, de cuir, de venaison, d'épices et de poivre.
Bouche
Fruité et savoureux avec de la venaison. Les tanins sont fins. les corps est léger. Pelle persistance épicée.
Accord mets et vin
Boeuf braisé aux poivrons vert.
Commentaire
Dégusté à l'aveugle dans une verticale: 1998 à 2006. Ni moi, ni personne avons deviné qu'il s'agissait d'un Bordeaux! Très bien fait. Pas donné, mais à la hauteur de sa réputation.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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