Contea di Luca Chianti, $15.25
Nom de produit
Contea di Luca Chianti
Prix ($)
15,25
Type
Rouge
Code de produit
10845779
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Casa Vinicola Botter Carlo & C. SPA
Appellation
Chianti
Pourcentage d'alcool
12.5 %
Note de dégustation
Fruité et généreux
Avi de la rédaction
1 review
(Mise à jour: 28 février 2008)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rouge cerise assez soutenu, léger voile.
Nez
Au début, un peu fermé. Mais à le laisser respirer, il dévelope des arômes de fruits confiturés, de caramels et enfin et surtout, de champignons cuits au beurre.
Bouche
Très intéressant en bouche, des arômes fruités de groseilles et de caramel. Acidité un peu faible et tanins légèrement astringeant.
Accord mets et vin
Pizza pepperoni et champignon, boeuf braisé, osso buco
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un vin très intéressant et relativement complexe pour un Chianti à ce prix. Il me faisait pensé aux Bordeaux beaucoup plus dispendieux déguster durant notre événement de janvier 2008. Je le recommande fortement dans ce millésime.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
3 reviews
Note (1 à 10)
6.8(3)
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Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Grenat cerise clair
Nez
Beau ne, mais discret, de cuir et de cassis
Bouche
Vin légèrement corsé, avec une bonne acidité mais peu tannique. Longueur moyenne. Arômes de fruits rouges et de cuir.
Accord mets et vin
Cotelettes de porc BBQ
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Laisser respirer quelques minutes après l'ouvrture de la bouteille.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Cerise.
Nez
Fruits rouges confiturés.
Bouche
Tanins fermes, fruits rouges. Plus doux en bouche après avoir respiré.
Accord mets et vin
Bavette de boeuf.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin doit vraiment respirer avant d'être dégusté, donc le carafer!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rouge cerise
Nez
Cerise et cassis avec une finale de petits fruits confiturés
Bouche
Assez long et bien équilibré
Accord mets et vin
Pâte aux tomates et à la viande et pizza
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Agréable à boire. Un chianti tel qu'on souhaite qu'il soit
Évolution
À boire sans attendre
