Détail de l'avis
7.6 19 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis
Nez
Poivron, petits fruits rouges très expressif, fumée...
Bouche
Belle explosion de fruits rouges perçus au nez. Notes d'eucalyptus, boisé discret et bien intégré. Finale épicée sans lourdeur
Accord mets et vin
Brochette de filet mignon sauce avocat et menthe
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un beau retour en force pour ce classique chilien de garde. Après quelques millésime plus costaud et moins équilibré, on a en 2007 affaire à peu près au même vin complexe et fort bien bâti que cette maison nous a habitué au cours des 15 dernières années. Excellent.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.