Détail de l'avis

8.0 3 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Rubis grenat sombre
Nez
Nez fruité sur le cassis, empyreumatique et léger plant de tomates.
Bouche
Fruité, fruit rouge, cassis, plant de tomate, boisé gourmand bien intégré, légère amertume.
Accord mets et vin
Bavette grillée au BBQ avec des patates Montecarlo de chez Moishes.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un vin de ce prix qui a bien tenu la route en cave. ce millésime manquait cependant un peu de maturité et le vin avait un petit côté vert. Il peut probablement continué à attendre un peu, car il ne montrait pas tant de signes d'évolution. Mais va-t-il se bonifier davantage ?
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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