Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez sur la pivoine, la cerise, les épices, puis légèrement fumé.
Bouche
Fruité agréable, mais jeune et vif sur la griotte avec un peu de venaison. Belle structure avec une bonne fraîcheur et des tanins fins un peu anguleux . Très belle finale au fruité frais qui appelle un autre verre !
Accord mets et vin
Escalopes de poulet panées
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Voilà une belle occasion de déguster un bon Bourgogne dans le très bon millésime 2020. Encore toute en fraîcheur, on perçoit néanmoins la qualité du millésime. Étiquette avec écriture en braille ! Une suggestion de Nick Hamilton (Les conseillers du vin).
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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