Détail de l'avis
(Mise à jour: 21 janvier 2023)
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Jaune plutôt pâle
Nez
Beau nez, légèrement fruité sur la pomme et le citron, herbacé et minéral.
Bouche
Riche et savoureux en bouche, fruité et épicé. une certaine rondeur, mais bien soutenu par la fraîcheur.
Accord mets et vin
Pasta alla Carbonara (avec la muscade !)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin riche et mûre qui vaut amplement son 36$. Un certain potentiel de cave. Une suggestion de Nick Hamilton (https://lesconseillersduvin.ca/)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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