Domaine Chasselay Fleurie La Chapelle des Bois 2015, $25.95

Nom de produit
Domaine Chasselay Fleurie La Chapelle des Bois 2015
Prix ($)
25,95
Type
Rouge
Code de produit
12454632
Origine
France
Région
Beaujolais
Format
750 ml
Producteur
Claire et Fabien Chasselay
Cépage
Gamay 100%
Appellation
Fleurie
Pourcentage d'alcool
14 %

AVIS DES UTILISATEURS

1 review
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(Mise à jour: 17 décembre 2022)
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Fiche de dégustation

Millésime
2021
Oeil
Rubis limpide
Nez
Verdeur, terreux... Fraise poivrée
Bouche
Franche acidité. Gouleyant à souhait. Sur la fraise des champs, la canneberge. Presque dépourvu de tanins mais très droit. Finale sur les petits fruits poivrés
Accord mets et vin
Accompagné d'un filet de saumon "assis" sur une chaudrée de palourdes (JF Plante). Alternative à un blanc d'avantage dicté pour le plat.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Gamay irréprochable, sans être un rapport qualité prix distinctif.

À noté. pas répertorié sur le site, mais plutôt dégusté de la même Maison: le "Is not dead"
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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