Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise confite (un nez un peu atypique pour du gamay...). Quelque peu terreux et anisé
Bouche
Attaque assez ample sur la cerise noire et les herbes séchées. L'étalement est porteur de tanins relativement expressifs et laisse échapper des effluves de cerises à grappes teintées de réglisse. Finale asséchante.
Accord mets et vin
Sur une raclette. Puis pour étirer la soirée :-)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un Moulin à Vent un brin rustique... Pas nécessairement mauvais, mais un fruit quelconque et des tanins un peu trop vigoureux malgré un carafage de 2 hres + +
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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