Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez fruité sur la cerise avec ce côté fumé typique à la syrah.
Bouche
Vin sur le fruit avec de beaux arômes de cerise croquante, sur des tanins fins et relativement souples. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Hamburger
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Je poursuis ici mon exploration des demi-formats de vins plus haut de gamme. On a ici un très beau fruit, droit et net, principalement sur la cerise. Il m'a fait pensé à certains Chianti Classico de belle facture. Mais à ce prix, je m'attendais à un peu de complexité que je n'ai pas trouvé ici. Le fond de cette demi-bouteille (375 ml) a quand même été atteint rapidement.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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