Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2016
Oeil
Rouge violacé
Nez
Comme son nom l'expose: sur la griotte !... aux élans de framboises. Végétal, et subtilement vanillé
Bouche
Attaque gourmande sur la fraise compotée et poivrée. Très belle expression du gamay. Rien de trop mince, ni trop concentré... du bon jus estival, un brin terreux... où le fruit est en avant plan. Très bon
Accord mets et vin
Sur burger de dinde hachée, pesto, mayo tomates séchées
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Sous les 20$, on a un gamay gourmand qui se laisse boire, une fois rafraîchi aux abords des 14-15 degC
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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