Détail de l'avis

8.3 2 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rouge cerise<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; Violette<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Bleuet, Cassis, Cerise, Framboise, Groseille<br />
ÉPICÉS; Muscade, Poivre, Vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; Sucre brun, Tabac<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Arrondi et souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, Étoffé, Gras<br />
LONGEUR; long ++<br />
HARMONIE; Bien Balancé<br />
AROMES; Moyennes ++<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6,5/8)
Accord mets et vin
Avec des charcuterie moyennement épicées un vrai délice.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Nez aux dominantes de fruits rouges et d'épices en bouche ample et charnu passablement de matière il est encore jeune 2 ou 3 ans ne lui serait pas domageable.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; 22 février 2013
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
RobGar
Top 10 des chroniqueurs 491 commentaires
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .