Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Grenat avec des reflets rubis.
Nez
Nez fruité avec un côté évolué sur les feuilles mortes.
Bouche
Étonnamment frais et fruité en bouche, sur la framboise et les garrigues. Les tanins sont fins, légèrement astringents. Belle finale fruitée sur le cassis.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin que j'ai laissé en cave quelques années. Je suis agréablement surpris de voir comment ce vin à très bien vieilli. Encore un très beau fruit. Pas d'intérêt à le cassier vieillir plus longtemps.
Évolution
À boire sans attendre
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