Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5 (Mise à jour: 21 janvier 2013)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Jaune<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Aligoté<br />
FLORALS; Miel, Pommier<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; citron, pomme<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
QUALITÉ; Distingué<br />
CÉPAGES; Aligoté<br />
FLORALS; Miel, Pommier<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; citron, pomme<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (4/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Souple<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Gras, rond, soyeux<br />
LONGEUR; long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes -<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Souple<br />
CORPS; Moyen<br />
TEXTURE; Gras, rond, soyeux<br />
LONGEUR; long +<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes -<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
Chévicé de pétoncles au pommes grany smith.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez discret, la bouche avec un léger relant de pomme, idéal comme apéro à boire sans attendre.<br />
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/05/05)
CONCLUSION; (2.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (14.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/05/05)
Évolution
À boire sans attendre
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