Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
LIMPIDITÉ;brillant et limpide<br />
COULEUR;rouge avec des reflets cerise<br />
OPACITÉ;très foncé<br />
VISCOSITÉ;gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ;nt<br />
QUALITÉ;Racé<br />
CÉPAGES;Grenache 65%, syrah 25%, mourvèdre 10%<br />
FLORALS;---<br />
VÉGÉTALES;chou, navet<br />
FRUITÉS;cerise<br />
ÉPICÉS;poivre, réglisse, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE;cacao<br />
BOISÉS;---<br />
BALSAMIQUES:---<br />
AMINALE;---<br />
CHIMIQUE; H2O<br />
ÉTHÉRÉ;---<br />
OLFACTIF; (4.5/6)
Bouche
FRUIT;---<br />
SUCRE;sec<br />
ACIDITÉ;rafraichissante<br />
TANINS;ferme, doux<br />
CORPS;corsé++<br />
TEXTURE;costeau<br />
LONGEUR;long ++<br />
HARMONIE;harmonieux<br />
AROMES;moyennes<br />
SAVEUR;élégantes<br />
GUSTATIF; (7.5/8)
Accord mets et vin
---
Commentaire
très bon vin bien balancé <br />
CONCLUSION;(3.5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION;(25-04-2009)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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