Détail de l'avis

(Mise à jour: 19 janvier 2019)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
Rubis pourpre limpide
Nez
Nez fruité de cassis et de mûres, pointe poivrée et légèrement fumée. Côté jeune des raisins concordes (en effet Dan007).
Bouche
Fruité et passablement savoureux. Mûre et framboise, puis légèrement herbacé. Tanins fins, mais sentis. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Pizza aux olives noires
Commentaire
Beau fruité bien droit. Un verre en appel un autre.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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