Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Violet dense
Nez
Très beau nez expressif sur le raisin bleu et les fruits séchées (pruneau, datte...). Cannelle, girofle, poivre blanc. Très gras au pourtour du verre
Bouche
Compacte, nourrie. Le fruit est gourmand et balancé par une belle acidité. Rétro-olfaction est fleural (violette, lavande, thym). C'est chaleureux mais digeste. Finale sur la prune, le poivre noir
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'aime bien ce millésime d'un vin courant qui n'a plus besoin de présentation. Un peu moins racoleur que les 2-3 derniers millésimes. Très bon.
À carafer un bon 30 min et à boire rafraîchi (15-16 degC) pour profiter de son fruit et couper l'impression chaleureuse qu'on perçoit à température ambiante
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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