Détail de l'avis
8.0 3 10 0.5 (Mise à jour: 06 avril 2009)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2003
Oeil
Comme de l'encre avec pourtour grenat
Nez
Cuir, pétrole, baies mûres
Bouche
Belle attaque, beaux fruits beaucoup plus présents en bouche qu'au nez. Trame tannique bien tissée qui apporte du velours et de la longueur.
Accord mets et vin
Gibier
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Tirant 14.5 degrés d'alcool, il est préférable de ne pas le boire trop chambré. Pour ceux qui n'ont pas peur de la concentration, c'est un vin sérieux qui, quoique buvable seul, donne le goût d'un gibier braisé aux petits fruits.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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