Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Vilet dense
Nez
Fruit mauve, épices, garrigue
Bouche
Belle rondeur sur un fruit gourmand (raisin bleu bien mûr...). Très souple mais tout de même empreint d'une belle acidité. Matière extraite avec fruit très rassasiant. Réglisse et notes herbacées en finale.
Accord mets et vin
Sucrosité juste bien dosée pour accompagner les côtes levées amoureusement badigeonnées sur le BBQ ! excellent !
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Ce Languedoc est toujours sur la coche depuis plus 10 ans ! Un des premiers vins que j'ai suivi dans de vieilles éditions du guide Phaneuf, alors coté Grappe d'Or. Mérite toujours la cote...particulièrement sous les 17$...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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