Détail de l'avis
7.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rouge clair violacé
Nez
Herbacé, fraise cuite, légères notes de pâtisserie
Bouche
Coulante voir aqueuse sur les petits fruits rouges (canneberge, fraise). Étalement et finale avec trame un peu plus serrée, marquée par la cerise et des tannins discrets
Accord mets et vin
Poulet rôti, pizza, charcuterie... apéro
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Belle expression simple mais efficace du gamay. Prix très correct. Dans la gamme du "Domaine de la Charmoise", tout aussi bon. Servir impérativement à 13-15 degC pour profiter de son fruit.
Évolution
À boire sans attendre
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