Détail de l'avis
8.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Cerise<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
COULEUR; Cerise<br />
OPACITÉ; Pale<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant +<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Figuie, framboise<br />
ÉPICÉS; Canelle, menthe poivré, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Boite à cigare<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Pinot noir<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Figuie, framboise<br />
ÉPICÉS; Canelle, menthe poivré, poivre<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Boite à cigare<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substantiel +<br />
TEXTURE; Charnu +<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7.5/8)
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substantiel +<br />
TEXTURE; Charnu +<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7.5/8)
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Nez tout en délicatesse se laissant désirer, en bouche tout en detelle avec une finale de menthe poivré à revoir dans 10 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/02)
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (17.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2012/02/02)
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.