Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rouge clair
Nez
Petites fraises des champs, champignonné, un peu de vanille.
Bouche
Très souple. Le fruit très juteux perçu au nez est assurément sa plus grande qualité. Une peu de crème. Puis, des tannins discrets tapissent la bouche sur des arômes plutôt unidimensionnelles.
Accord mets et vin
Sur rôti de longe de porc sauce aux poires (Ricardo). Très bonne recette.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin de soif comme le sont les crus du Beaujolais. Je m'attendais toutefois à plus de complexité de ce Chenas. Correct, mais il y a mieux pour le prix.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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