Domaine Sylvain Bailly Beaucharme Quincy 2016, $19.85

Domaine Sylvain Bailly Beaucharme Quincy 2016, $19.85
Nom de produit
Domaine Sylvain Bailly Beaucharme Quincy 2016
Prix ($)
19,85
Type
Blanc
Code de produit
11154232
Origine
France
Région
Vallée de la Loire
Format
750 ml
Producteur
Sylvain Bailly
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Appellation
Quincy
Pourcentage d'alcool
12.5 %

AVIS DES UTILISATEURS

3 reviews
Note (1 à 10)
 
7.8(3)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes, pomme.
Bouche
Sec, bien équilibré, on retrouve la pomme en finale.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Dégustation AQAVBS février 2018.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Jaune assez clair
Nez
Nez ouvert et parfumé. On perçoit le citron et quelque chose devégétal, peut-être du tilleul.
Bouche
Bien fait et équilibré, assez savoureux. Les arômes suivent le nez et sont assz typique du sauvignon blanc (je crois). assez long.
Accord mets et vin
Parfait pour le crabe des neiges du moment.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 13 février 2010)
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Jaune pâle
Nez
Cire d'abeille, craie, fleur blanche.
Bouche
Attaque acidulée mais bien équilibrée (un brin de rondeur). Belle minéralité. Pas de sucre résiduel. Bien typé Loire blanc. Le citron et le pamplemousse sont perçus en finale.
Accord mets et vin
Truite fumée sur mesclun. Vinaigrette érable, cidre, herbes salées...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un autre Val de Loire coulant et rafraichissant. J'adore le style. C'est nuancé et changeant des blancs ronds et flatteurs. Bon produit sous les 20$.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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