Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Rubis
Nez
Beau nez fruité sur la cerise, la griotte et un côté herbacé.
Bouche
Vin fruité sur la cerise légèrement acidulé, un peu de poivre, tanins fins légèrement astringents. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Dinde de Noël.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je ne sais pas si c'est la richesse du millésime qui s'exprime ici en jeunesse avec l'influence du terroir, mais ce vin m'a semblé à mi-chemin entre un Bourgogne et un Côte du Rhône nord en raison de sa concentration. Les Bourgognes sont malheureusement de plus en plus chers.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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