Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Herrenweg De Turckheim 2012, $37.00

 
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Nom de produit
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Herrenweg De Turckheim 2012
Prix ($)
37,00
Type
Blanc
Code de produit
11063904
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Léonard et Olivier Humbrecht
Cépage
Gewurztraminer 100%
Appellation
Alsace
Pourcentage d'alcool
14.5 %

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Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Paille<br />
OPACITÉ; pale<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Gewurtraminer<br />
FLORALS; Acacia, rose blanche<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, litchi<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; sucre<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; doux<br />
ACIDITÉ; coulant<br />
TANINS; souple<br />
CORPS; Corsé, substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; très fines<br />
GUSTATIF; (6.5/8)
Commentaire
Nez au dominantes florales encore un peu fermé mais pourra s'épanouir avec le temps, En bouche il est surpenament doux et expansif, potentiel de 5 à 8 ans.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16.5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/12/01)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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