Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Jaune
Nez
Nez expressif, fruité, floral et passablement épicé. Parfums de miel après aération.
Bouche
Un fruité savoureux, les arômes suivent le nez avec en plus de la minéralier. Beaucoup de corps.
Accord mets et vin
Tofu du général Tao. Ça prend un plat savoureux et aromatique pour pouvoir soutenir le vin.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un gewurz passablement riche, mûr, aromatique et savoureux, mais avec de la minéralité. Vin bio, mais dans une bouteille inutilement lourde.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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