Détail de l'avis

9.0 1 10 0.5
Note (1 à 10)
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Pourpre avec des reflets violacés
OPACITÉ; profond
VISCOSITÉ; gras
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Aromatique
QUALITÉ; Racés
CÉPAGES; 50% Cabernet franc, 50% Merlot
FLORALS; Eau de rose
VÉGÉTALES; Bettrave, champignon, chou, poivron vert, radis sous-bois, terreux, truffe
FRUITÉS; Cassis cerise, datte, framboise, groseille (confituré)
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Chocolat noir
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; Musc
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (27/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Vif
TANINS; Beaucoup avec encore une touche de vert, mais gouleyant
CORPS; Puissant, corsé
TEXTURE; Costaux, charnu
LONGEUR; Long++
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes ++
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (35/40)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
COMMENTAIRES Nez exubérant, végétal et de fruits rouges confiturés le tout soutenu par une touche empyreumatique et animal, en bouche l'ensemble est à l'avenant et soutenu par de bons tanins encore jeunes son corps est ample puissant et corsé. Ce vin est encore jeune un minimum de temps de 5 à 10 ans en cave lui serai des plus salutaire. Ratio prix/qualité est excellent compte tenu de son prix raisonnable et de son potentiel de développent.
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (90/100)
DATE DE DÉGUSTATION; vendredi 14 décembre 2018
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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