Elian Da Ros Vin est une fête 2015, $22.10

Elian Da Ros Vin est une fête 2015, $22.10
Nom de produit
Elian Da Ros Vin est une fête 2015
Prix ($)
22,10
Type
Rouge
Code de produit
11793211
Origine
France
Région
Sud-Ouest
Format
750 ml
Producteur
Domaine Elian Da Ros
Cépage
Merlot 60% Cabernet franc 20% Abouriou 20%
Appellation
Côtes du Marmandais
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Beau nez invitant: fruité et herbacé avec un côté animalépicé (bret)
Bouche
Fruit noir, pruneau, mure et feuilles mortes. Tanins feutrés et souples avec une bonne fraîcheur. Finale herbacé et de sous-bois.
Accord mets et vin
Boeuf braisé aux pruneau et au thym.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin, intéressant et qui offre de la personnalité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

2 reviews
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2019
Oeil
Rubis dense
Nez
Très framboise sur des notes végétales et de graphite
Bouche
Gourmand voir crémeux en attaque sur une belle matière à l'acidité et aux tanins quand même discrets. Au fruité mi-framboise mi-prune, il est complété par de bels arômes d'herbes rappelant le basilic, la sauge, le laurier...
Accord mets et vin
Compagnon tout désigné en apéro (le servir tout au plus à 14-15 degC pour profiter de son fruit). Filet de porc, poulet rôti, charcuteries
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin coulant mais de belle matière, du Sud-Ouest

Alternative aux vins rouges de la Loire, barbera/dolcetto du Piémont, aux crus du Beaujolais (Brouilly, Fleurie, Chiroubles, Morgon, etc) ou encore aux jeunes pinot de Bourgogne.

Pour amateur de vins légers de soif de belle extraction
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Rouge violacé
Bouche
Framboise aux accents floraux en attaque (violette). Le milieu de bouche, puis la finale migrent par la suite sur la prune noire bien mûre avec notes poivrées.
Accord mets et vin
Pour accompagner le poulet rôti, frotté au sel épicé, tourné sur la broche au BBQ
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Léger, aux tanins souples, mais assez expressif tout de même. Servir aux alentours de 15 deg pour apprécier son fruit
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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