Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Rubis dense
Nez
Très framboise sur des notes végétales et de graphite
Bouche
Gourmand voir crémeux en attaque sur une belle matière à l'acidité et aux tanins quand même discrets. Au fruité mi-framboise mi-prune, il est complété par de bels arômes d'herbes rappelant le basilic, la sauge, le laurier...
Accord mets et vin
Compagnon tout désigné en apéro (le servir tout au plus à 14-15 degC pour profiter de son fruit). Filet de porc, poulet rôti, charcuteries
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin coulant mais de belle matière, du Sud-Ouest
Alternative aux vins rouges de la Loire, barbera/dolcetto du Piémont, aux crus du Beaujolais (Brouilly, Fleurie, Chiroubles, Morgon, etc) ou encore aux jeunes pinot de Bourgogne.
Pour amateur de vins légers de soif de belle extraction
Alternative aux vins rouges de la Loire, barbera/dolcetto du Piémont, aux crus du Beaujolais (Brouilly, Fleurie, Chiroubles, Morgon, etc) ou encore aux jeunes pinot de Bourgogne.
Pour amateur de vins légers de soif de belle extraction
Évolution
À boire sans attendre
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