Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle, assez gras
Nez
Sur les fruits tropicaux évoquant notamment la banane. Élevage (bois/vanille)
Bouche
Attaque de belle rondeur empreint d'une bonne acidité. On est sur l'ananas, la mangue avec pointe citronnée/mielleuse à l'étalement, avec touche boisée et beurrée... sans excès
Accord mets et vin
Sur saumon grillée sauce poireau vin blanc
Commentaire
J'avais pas encore dégusté cette version Max Reserva. À la manière des cuvées Estate, c'est bien fait, et ça ne tombe pas dans le chardonnay trop bonbon.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Commentaires

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