Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis sombre
Nez
Très beau nez. Animal. Sur la mûre, la violette
Bouche
Attaque nourrie sur le fruit mauve (genre raisin bleu), l'olive et le poivre noir. Touche de crème fraîche en milieu de bouche. Les tanins sont modérés, un brin gommeux. C'est invitant, élégant...
Accord mets et vin
Sur plateau de fromages
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je renouvelle l'expérience avec ce Crozes. Bien fait. Aux caractéristiques typiques du Rhône Nord, 100% syrah
Très bon
Très bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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