Gabbiano Riserva Chianti-Classico, $22.45

 
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Nom de produit
Gabbiano Riserva Chianti-Classico
Prix ($)
22,45
Type
Rouge
Code de produit
10843298
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Beringer Blass Italia SRL
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis de la Rédaction

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez mure de cerise confiture, de fruits séchés et de café
Bouche
Savoureux et fruité, les arômes suivent le nez. Bonne fraîcheur sur des tanins feutrés et légèrement asséchants. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Lasagne bolognese
Commentaire
Contrairement à l'évaluation de Dan007, ce 2012 n'est pas très typique de l'appellation. Ce vin me fait penser à certains vins du sud de l'Italie en raison du caractère très mure du fruit. À suivre.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis, tirant même sur le grenat. Jambe assez grasse
Nez
Violette, mûres, torréfaction
Bouche
Bouche suave typique de l'appellation. Tannins assez serrés. Belle matière fruitée avec un bel allongement sur les épices auxquelles s'ajoute une pointe chocolatée en finale
Accord mets et vin
pâtes tomatées
Commentaire
Pas nécessairement une bombe de l'appellation mais c'est classique et bien fait. Vaut son prix
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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