Gobelsburg Grüner Veltliner Kamptal 2014, $17.05

 
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Nom de produit
Gobelsburg Grüner Veltliner Kamptal 2014
Prix ($)
17,05
Type
Blanc
Code de produit
10790317
Origine
Autriche
Région
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Format
750 ml
Producteur
Weingut Schloss Gobelsburg GmbH
Cépage
Grüner veltliner 100%
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Jaune pale<br />
OPACITÉ; Clair<br />
VISCOSITÉ; Gras avec un poite de perlant au verre...<br />
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Grüner Veltliner 100%<br />
FLORALS; Fleurs blanches, acacia, citronnelle, mangolia, miel<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; Abricot, Banane,Citron, Litchi, Lime, pamplemousse, poire, pomme<br />
ÉPICÉS; Poivres, vanille<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Craie, Pierre à fusil<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; Pétrole<br />
ÉTHÉRÉ; Levure, glycérine<br />
OLFACTIF; (25/30)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif, marqué, rafraichissante au goût d'agrume<br />
TANINS; aucun, doux, arrondi, souple<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu, étoffé, gras, rond<br />
LONGEUR; Long ++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes +<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (35/40)
Accord mets et vin
Vin d'apéro idéal et pourquoi pas le servir avec des poisson blanc poché sauce au beurre.
Commentaire
Vin au nez expressif soutenu par une base citrique et de fruits blancs frais, en bouche l'acidité est vive et le goût d'agrume persiste, l'ensemble à une très belle texture. Le ratio prix - qualité en fait un incontournable à revoir avec quelques années de cave... <br />
CONCLUSION; (17/20)<br />
POINTAGE FINALE; (87/100)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 12 mars 2016
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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