Détail de l'avis
7.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Jaune pâle
Nez
Fleural. Sur la banane.
Bouche
Bouche mi-ronde empreint d'une acidité surprenante, surtout servi frais. Notes de lichi et d'abricot. Finale passablement imprégnante sur le fruit et les épices.
Accord mets et vin
Sur le pouce à même le frigo d'une SAQ pour accompagner des mets cambodgiens / vietnamiens. Le pinot gris y fait toujours bon ménage.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin très correct. M'a particulièrement plu pour son côté sec, alors que plusieurs pinot gris ont un peu trop de sucre résiduel à mon goût.
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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