Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Vins
(Mise à jour: 24 octobre 2010)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Jaune aux reflets verts. Un beau disque jaune-or en surface
Nez
Sur le pamplemousse, le beurre et la vanille
Bouche
Belle rondeur en attaque avec saveurs de melon et d'agrumes. La minéralité et l'acidité contre-balance le tout en début d'étalement. Notes de pétrole nuancées à la manière d'un riesling d'Alsace. L'abricot et les agrumes un brin beurré se prolongent dans une longue finale de fort belle dimension.
Accord mets et vin
Tard en soirée après quelques rouges ! <br />
<br />
Convient toutefois bien à table avec de beaux plats appelant un blanc profond mais tout en nuance
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Excellent vin de Loire pour apprécier les blancs nuancés. Un peu cher cependant. Merci à toi François Arsenault !!
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
dan007
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