Ijalba Graciano 2015, $21.50

 
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Nom de produit
Ijalba Graciano 2015
Prix ($)
21,50
Type
Rouge
Code de produit
10360261
Origine
Espagne
Région
La Rioja
Format
750 ml
Producteur
Vina Ijalba SA
Cépage
Graciano 100%
Appellation
Rioja
Pourcentage d'alcool
14.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat
Nez
Nez spécifique, difficilement définissable, fruité et floral.
Bouche
Fruité et très savoureux, cassis, mure et épice, tanins fins, certaines chaleur, belle équilibre et bonne persistance.
Accord mets et vin
Belle pièce de viande
Commentaire
Excellente maison,années après années.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis
Nez
Nez fruité de grenadine avec un côté floral puis herbacé.
Bouche
Les arômes suivent le nez, mais avec une dominance herbacé. Les tanins sont fins, mais encore bien sentis.
Accord mets et vin
Filet mignon
Commentaire
Ce vin est encore jeune. Intéressant pour découvrir le cépage Graciano: parfums sucrés et herbacé qui rappellent le miel.
Évolution
Encore jeune
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Avis des utilisateurs

5 reviews

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet très sombre
Nez
Sur la framboise, le bois (chêne, cèdre...)
Bouche
Attaque juteuse et sphérique pleine de matière. Le fruit est en avant plan avec une acidité mordante. Finale tout en fruit, épices et moka
Commentaire
Autre bon millésime pour le petit frère du Ijalba reserva. Moins complexe que ce dernier mais franc de goût et rassasiant
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet ultra dense !
Nez
On sent l'élevage. C'est boisé avec des notes expressives de framboises
Bouche
Bouche nourrie sur un fruit dense (framboise, cerise à noyau) avec une acidité salivante qui efface immédiatement l'impression racoleuse qu'on se fait du vin en attaque. Les tannins sont modérés et le fruit nous accompagne tout au long de la dégustation avec une envie de récidiver ! Notes d'expresso en finale
Accord mets et vin
Sur fondu chinoise entre amis. Comme 2e bouteille après un italien un peu plus nuancé. À fait la job !
Commentaire
Y'a de ces vins espagnols qui ont la vertu de nous rassasier tout simplement. Son petit frère, le Réserva, nous anime depuis des années comme vin plus typé Rioja. Mais on se régale de graciano en sol espagnol. Très bon verre de vin !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 03 août 2014)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis dense
Nez
Chêne, framboise, vanille
Bouche
Attaque passablement souple sur un fruité compact et salivant. Millésime qui semble toutefois moins bien intégrer l'élevage en fût de chêne. Cette impression s'estompe un peu à l'aération. Tannis modérés, fruit généreux (framboise) et notes épicées en finale
Accord mets et vin
Bavette de boeuf
Commentaire
Plus racoleur que le "reserva". Le Graciano est toujours intéressant à expérimenter.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 24 janvier 2014)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Violet pourpre très dense
Nez
Framboise, cèdre, élevage (vanille)
Bouche
Attaque sur masse fruitée très invitante. C'est dense, jouflu et acidulé. Le milieu de bouche prolonge l'impression de fruit très concentré (framboise / cerise) toujours avec cette acidité marquée qui vient soutenir l'ensemble racoleur. Les tannins sont présents mais passablement fondus. La finale demeure sur les dimensions décrites auxquelles s'ajoutent des notes de cèdre et d'épices.
Accord mets et vin
Bu en soirée. Est toutefois indiqué sur un plat bistro genre burgers, pâtes tomatées, tapas épicés
Commentaire
Différent comparé à son grand frère Reserva d'avantage plus classique du Rioja avec dominance de sangiovese. Belle bouteille d'avantage axé sur un fruit gourmand et une acidité salivante. Très bien pour explorer les nuances du graciano... cépage moins répandu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Minimes reflets orangés
Commentaire
Dernière bouteille de ce 2004. Il ne pourra s'améliorer d'avantage. Au nez c'est assez simple; bois / alcool / légère touche de fraise caramélisée. En bouche les tanins sont encore présent et ça goûte le fût de chêne. Par contre il y à cette acidité marqué qui ne laisse pas présagé une longue garde (acidité trop présente). Même constat il y a 1 an aussi. Belle bouteille pour le prix par contre. Peut attendre max 2013. Pour le prix c'est un vin simple qui peut vieillir sans problème une coupe d'année pour les millésimes récents.
Évolution
À boire sans attendre
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