Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis limpide
Nez
Nez puissant et fruité de cerise et d'herbes.
Bouche
Vin savoureux aux arômes concentrés de cerise et de fraise et épicé, puis boisé en finale. Tanins fins et bonne acidité. Bonne longueur.
Accord mets et vin
Bouillie de boeuf aux légumes d'été.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très beau vin. Potentiel de garde. Pas donné. Il n'est probablement pas encore à son meilleur. Je le revisiterai dans quelques années.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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