Détail de l'avis

8.1 6 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2003
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; Gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Très ouvert<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon<br />
FLORALS; ****<br />
VÉGÉTALES; Fougère<br />
FRUITÉS; Cassis, framboise, mure, raisin<br />
ÉPICÉS; Cardmome, clou, menthe<br />
EMPYREUMATIQUE; ****<br />
BOISÉS; ****<br />
BALSAMIQUES; chène<br />
AMINALE; Cheval<br />
CHIMIQUE; médicinale<br />
ÉTHÉRÉ; Camphre, solvant<br />
OLFACTIF; (5,5/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Rafraichissant<br />
TANINS; Doux, arrondi, soyeux<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Étoffé, gras<br />
LONGEUR; Long++<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (7,5/8)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
CONCLUSION; (3,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (18,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (24/02/2006)<br />
Meilleur ratio prix/qualité de cette dégustation. Très bon vin ample en bouche avec beaucoup de matière, riche en saveur, très agréable maintenant mais possède un potentiel de vieillissement de 4 à 5 ans (2011)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
RobGar
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