Joseph Faiveley Bourgogne 2015, $24.40

Nom de produit
Joseph Faiveley Bourgogne 2015
Prix ($)
24,40
Type
Rouge
Code de produit
142448
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
J. Faiveley
Cépage
Pinot noir 100%
Appellation
Bourgogne
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat limpide
Nez
Beau nez fruité sur la cerise mure avec un côté herbacé, puis épicé (ça pinote!)
Bouche
Fruité et herbacé avec un côté vert en bouche. les tanins sont fins, mais sentis. Finale herbacée.
Accord mets et vin
Rôti de bœuf
Commentaire
Beau Bourgogne d'entrée de gamme. Peut-être un peu vert dans ce millésime. Dégustation de presse A3 Québec février 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2016
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat limpide
Nez
Sur les champignons, le sous-bois et la cerise noire... pointe de moka
Bouche
Attaque fruitée sur la cerise aigrelette. Le milieu de bouche, aux tanins modérés mais bien présents, ramène les notes de sous-bois perçues au nez, accompagnées de cerise noire bien mûre avec touche épicée.
Commentaire
Pinot noir de Bourgogne, d'une maison réputée, des plus honnêtes. J'hésitais entre honnête et bon comme RQP... Considérant qu'en Bourgogne, y'a pas énormément de vins sous les 25$, c'est la raison de ma cote. Très correct.
Évolution
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