Détail de l'avis
7.8 5 10 0.5 (Mise à jour: 22 août 2009)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Grenat assez marqué
Nez
Fruité: fruits rouges mûrs, vanille
Bouche
Un bel équilibre considérant l'attaque sur fond de fruits confiturés. Légère touche de vanille et un boisé bien fondu dans l'ensemble
Accord mets et vin
Appelle une viande rouge à coup sûr (grillade, gibier,...), malgré que je l'ai tout simplement dégusté au cours d'une soirée entre amis après le souper. Sans lourdeur, il est agréable pour son fruit.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je ne suis pas un amateur inconditionnel des vins de Californie (malgré que je reconnais qu'il y a de forts bons vins, si on fait foi du prix). Je me suis laissé tanté par l'évaluation de l'éditeur du site, et j'en ai eu pour mon argent. Tout comme le Chateau St-Jean commenté sur le site, ces 2 vins nous permettent d'explorer la Californie à prix résonnable, sans tomber, à mon sens dans certains vins clichés de Sonoma et de Napa Valley qui sont exhorbitants pour leur valeur réelle.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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