La Chablisienne Cuvée La Sereine, $22.15

Nom de produit
La Chablisienne Cuvée La Sereine
Prix ($)
22,15
Type
Blanc
Code de produit
565598
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
La Chablisienne
Appellation
Chablis
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez délicat de pêche blanche, de muguet et de citron.
Bouche
Savoureux et fruité en bouche, mais difficile à définir: citron avec quelque chose de sucré/parfumé. Belle vivacité. Finale minérale.
Accord mets et vin
Assez passe-partout: moules marinières, poisson blanc, poulet, pâtes sauce crémeuse, ...
Commentaire
Un vin bien fait.
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Avis des utilisateurs

2 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.0  (2)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Agrumes et un peu d’ananas.
Bouche
Savoureux avec un léger fruité dans la finale qui est d’une bonne persistance. Une pointe d’acidité vient equilibrer le tout.
Accord mets et vin
Bu en apéro avec des crudités.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez, passablement boisé, avec du citron et de la levure.
Bouche
Belle acidité croquante en bouche. Les arômes suivent le nez, davantage sur le citron, puis légèrement boisé en finale. Certaine minéralité et "végétalité". Bel équilibre.
Commentaire
Entre 7,5 et 8. Un vin bien fait, mais un peu simple pour ce prix.
Évolution
Encore jeune
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