Détail de l'avis
7.7 20 10 0.5 Laguna De La Nava Gran Reserva, $15.25 Populaire
Vins
(Mise à jour: 23 octobre 2009)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2001
Oeil
grenat au collet orangé
Nez
bois, cerises macérées, épices (un brin de canelle)
Bouche
Il est plutôt mince et coulant en bouche. La cerise est expressive (genre cerise avec excès d'alcool, à la température de la pièce; il est impératif de le rafraîchir à moins de 16 degrésC: le fruit s'ouvre alors et s'étale longuement sur une touche boisée).
Accord mets et vin
Semble assez versatile, mais appelle les viandes rouges; porc et veau conviendraient, de même que les pâtes assez relevées
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je souhaitais depuis quelques temps expérimenter ce vin de part notamment les commentaires des éditeurs du site. Comme spécifié plus haut, le produit m'a déçu comme première approche avant de me charmer par son fruit une fois la température de service rectifiée. Un bon produit, mais étant amateur de vin espagnol, je recommande autre chose dans la gamme de prix (Casa de la Ermita, produits de la maison Torres, Mas Collet, etc.)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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