Détail de l'avis

8.5 4 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
Non millésimé
Oeil
CARACTÉRISTIQUES; Notations
LIMPIDITÉ: Brillant et limpide
INTENSITÉ; Clair
COULEUR; Jaune pâle avec reflet paille
VISCOSITÉ; Faibles bulles persistantes et fines le vin est gras dans le verre
NOTE VISUEL; 10 /10
Nez
CARACTÉRISTIQUES; Notations
INTENSITÉS; Fermé au début s'est ouvert graduellement
QUALITÉS; Fins
CÉPAGES; Pinot noir 65%, Chardonnay 35%
FLORALS; non perçues
VÉGÉTALES; Feuilles vertes, herbe
FRUITÉS; Banane, citron, noisette, orage, pêche, pomme, mais la dominante est citrique
ÉPICÉS; non perçues
EMPYREUMATIQUES; Brioche, butter scotch, pain toasté, sucre brulé
BOISÉS; non perçues
BALSAMIQUES; non perçues
MINÉRALES; Craie, pierre à fusil
ANIMALES; non perçues
CHIMIQUES; non perçues
ÉTHÉRÉES; Pain
NOTE DE L'OLFACTIF: 23 /30
Bouche
CARACTÉRISTIQUES; Notations
FRUIT; Plaisant
SUCRE; Sec +
ACIDITÉ; Vif
TANINS QUANTITÉ; Aucun
TANINS QUALITÉS; non perçues
CORPS; Corsé
TEXTURE; Charnu, étoffé et gras
LONGUEUR; Long ++
HARMONIE; Bien balancé +
ARÔMES; Moyennes +
SAVEURS; Élégantes +
NOTE ASPECT GUSTATIF: 36 /40
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
NOTES; Beau Champagne d'entrée de gamme, nez de fruit blanc soutenu par une belle base minérale et citrique, en bouche c'est ample et suit le nez, belle matière suave de fruit et de brioche…
% ALCOOL; 12,5 %
TAUX DE SUCRE; 8,9 gr/l
CONCLUSION; 17 /20
POINTAGE TOTALE; 86 /100
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 21 janvier 2023
ÉVOLUTION; A boire sans attendre
Évolution
À boire sans attendre
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