Détail de l'avis

(Updated: 04 novembre 2017)
Note (1 à 10) 
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis
Nez
Sur les petits fruits, notes végétales
Bouche
Attaque suave et fruitée. Milieu de bouche avec tanins souples. Finale fruitée, réglissée
Accord mets et vin
Échappé dans une recette de JF Plante (braisé de bavette de boeuf vin rouge échalotes). Excellent en passant. Tiré de son premier libre Bistro qui date déjà de 5-6 ans
Commentaire
J'ai dû mettre la totalité de la bouteille dans la recette...mais j'ai pris le temps d'y goûter ! Sympathique et sans prétention. Sous les 10$ actuellement
Évolution
À boire sans attendre
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