Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2005
Oeil
Grenat
Nez
Petits fruits rouges, épice (peut-clou de girofle) et réglisse.
Bouche
Longueur moyenne, coulant, on retrouve le nez
Accord mets et vin
Jambon bourguignon (avec sauce au vin rouge de bourgogne, voir J.Benoit), fromage tel le Munster ou le Pont l'Évêque ou le Chamfleury du Québec.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un bon vin mais à la condition d'aimer les vins délicats. Peu encore vieillir un an ou deux mais pas plus.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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