Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat sombre
Nez
Beau nez riche de cerise, de cacao et d'épices.
Bouche
Savoureux et souple. Les arômes suivent le nez. Bel équilibre. Bonne persistance fruitée et épicée.
Accord mets et vin
Dégusté sur un simple plat de pâtes avec sauce tomate, ail et basilique.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Je revisite ce vin après quelques années en cave. Toujours assez riche et nourri de type Parker. Très bien fait. Un solide 8,5. Il n'y a pas d'intérêt à le laisser vieillir plus longtemps.
Évolution
À boire sans attendre
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